2025年9月12日金曜日

49食:ブラボーキッチンは名前の割に中華でした 

 MAOにいこうとしたのですが、7時台なのに「もう終わり」とのこと。イケない店に認定です。でも口は麻婆豆腐なのでブラボーキッチンにいきました。

逗子の池田通りに最近オープンしたブラボーキッチン。

お店の前に立つと、まず目に飛び込んでくるのは、強烈なインパクトを放つ暖簾。正直、「本当にここに入って大丈夫かな…?」と少し戸惑うかもしれません。しかし、その勇気を出して一歩足を踏み入れると、外観とは真逆のおしゃれな内装が広がっていて、そのギャップに驚かされます。20人ほど入れそうな広々とした空間で、落ち着いて食事を楽しめる雰囲気です。


ボリューム満点の麻婆豆腐とハーフサイズのよだれ鶏

今回は、看板メニューの麻婆豆腐とよだれ鶏(ハーフサイズ)を注文しました。





麻婆豆腐は、2〜3人前と書かれていますが、一人でもペロリと食べられるちょうど良いボリューム。デフォルトでご飯がついてくるのも嬉しいポイントです。痺れるような辛さは控えめで、とても食べやすい味でした。もちろん、これは好みの問題なので、もっとパンチのある辛さが好きな方は少し物足りないかもしれません。

ハーフサイズで頼んだよだれ鶏は、おつまみにぴったり。いろいろな料理を少しずつ楽しみたい時に、ハーフサイズで注文できるのはとても便利だと感じました。

こんな人におすすめ!

  • 個性的なお店の開拓が好きな人

    インパクト大な暖簾と、おしゃれな内装のギャップが面白いお店です。

  • 辛すぎない中華料理が好きな人

    本格的ながらも日本人の舌に合う、マイルドな辛さの麻婆豆腐が楽しめます。

  • 一人でいろいろな料理を試したい人

    一人で訪れても、ハーフサイズのメニューを組み合わせれば様々な料理を堪能できます。

接客もテキパキとしていてスムーズだったので、食事で困ることは全くありませんでした。個性的なお店の外観に尻込みせず、ぜひ一度訪れてみてください。

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